こだわり
メニュー
マハラジャカレーが美味しい秘訣
厳選した10種以上のスパイスを
ホール・パウダー・フレッシュの3つの方法で
使い分けた奥深い味わいのカレー
ホールスパイスは、香りが強く風味をダイレクトに感じることができます。パウダースパイスは、ホールスパイスを粉砕したもので、香りが穏やかになり料理に馴染みやすくなります。フレッシュスパイスは、ホールスパイスをそのまま使用することで、よりフレッシュな味わいを楽しむことができます。
焙煎から長時間熟成させた
深いコクと豊かな風味のカレー
焙煎は素材の風味や旨味を引き出すために欠かせない工程です。しかし、焙煎を長時間行うと素材の風味が飛んでしまうことがあります。当店のカレーは、焙煎から長時間かけて熟成させることで、素材の風味と旨味をしっかりと閉じ込め、深いコクと豊かな風味を持つカレーに仕上げました。
グルテンフリーで身体にやさしいカレー
小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して召し上がれるグルテンフリーのカレーです。厳選された素材を使用し、丁寧に作りあげた栄養価の高いカレーです。
水を使わない！野菜の水分だけで旨味を凝縮したカレー
大量のトマトと玉ねぎ、木の実をふんだんに使用し、ゆっくりと煮込む。野菜の水分をじっくり出しながら、旨味成分であるグルタミン酸が溶け出すのを待ち作りあげました。
メニュー
マハラジャカレー
具材感がありスパイスの辛味と
野菜の甘みの調和の取れたカレー
●名称：カレー
●原材料名：鶏肉、野菜（たまねぎ、炒めたまねぎ、カットトマト、生姜、にんにく）ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、その他スパイス、コンソメ、塩、ココナッツミルク、無塩バター
●保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
●栄養成分表示（100Ｇ当り）
エネルギー114kcal
たんぱく質7.8g、脂肪5.7g、炭水化物9.8ｇ、食塩相当量0.28g
バターチキンカレー
本格インドカレー店にも負けない
絶品バターチキンカレー
●名称：カレー
●原材料名：鶏肉、野菜（たまねぎ、炒めたまねぎ、カットトマト、生姜、にんにく）ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、その他スパイス、コンソメ、塩、ココナッツミルク、無塩バター
●保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
●栄養成分表示（100ｇ当り）
エネルギー147kcal
たんぱく質8.4g、脂肪8.6g、炭水化物8.9ｇ、食塩相当量0.28g
マハラジャカレー
ホット3辛
ホロホロになるまでじっくり煮込ん
だ鶏肉とカレーの相性は抜群です
●名称：カレー
●原材料名：鶏肉、野菜（たまねぎ、炒めたまねぎ、カットトマト、生姜、にんにく）ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、その他スパイス、カイエンパウダー、コンソメ、塩、ココナッツミルク
●保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
●栄養成分表示（100ｇ当り）
エネルギー125kcal
たんぱく質9.1g、脂肪5.7g、炭水化物9.4ｇ、食塩相当量0.33g
マハラジャカレー
バターチキンカレー
商品情報
内容量 | 180g |
希望小売価格 | オープン価格 |
賞味期限 | 製造後２ヶ月（未開封） |
保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
アレルギー情報
特定原材料 | 乳成分 |
特定原材料に準ずるもの | 鶏肉 |
原材料名／主な原材料の産地
原材料名
鶏肉、野菜（たまねぎ、炒め玉ねぎ、
カットトマト、生姜、にんにく）
ターメリック、クミン、コリアンダー、
ガラムマサラ、その他スパイス、
カイエンパウダー、コンソメ、塩、
ココナッツミルク、無塩バター
主な原材料
の産地
鶏肉〔国産〕
玉ねぎ〔国産〕
炒め玉ねぎ〔国産〕
カットトマト〔中国産〕
生姜〔中国産〕
にんにく〔中国産〕
ターメリック〔インド産〕
クミン〔インド産〕
コリアンダー〔インド産〕
ガラムマサラ〔インド産〕
コンソメ〔国産〕
塩〔国産〕
ココナッツミルク〔タイ産〕
無塩バター〔国産〕
マハラジャカレーホット３辛
商品情報
内容量 | 180g |
希望小売価格 | オープン価格 |
賞味期限 | 製造後２ヶ月（未開封） |
保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
アレルギー情報
特定原材料 | 乳成分 |
特定原材料に準ずるもの | 鶏肉 |
原材料名／主な原材料の産地
原材料名
鶏肉、野菜（たまねぎ、炒め玉ねぎ、
カットトマト、生姜、にんにく）
ターメリック、クミン、コリアンダー、
カイエンパウダー、ガラムマサラ、
その他スパイス、コンソメ、塩、
ココナッツミルク
主な原材料
の産地
鶏肉〔国産〕
玉ねぎ〔国産〕
炒め玉ねぎ〔国産〕
カットトマト〔中国産〕
生姜〔中国産〕
にんにく〔中国産〕
ターメリック〔インド産〕
クミン〔インド産〕
コリアンダー〔インド産〕
カイエンパウダー〔インド産〕
ガラムマサラ〔インド産〕
コンソメ〔国産〕
塩〔国産〕
ココナッツミルク〔タイ産〕
